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フェランデイ FERRANDI フランス料理 専門書 - メルカリ。フェランデイ FERRANDI フランス料理 専門書 - メルカリ。フェランデイ FERRANDI フランス料理 専門書。FERRANDI - Cours de Cuisine（英語版／洋書）定価¥23100フランスの名門料理学校 FERRANDI Paris（フェランディ・パリ） による公式レシピ＆技術書です。FERRANDI PARIS BOULANGERIE VIENNOISERIE (フランス・パリ)。プロフェッショナルの育成に特化した本書で、本格フレンチの技術を基礎から応用まで網羅した、まさに“キッチンのバイブル”。【洋書　希少本】未使用　インスタ置き画に　アルバム　インテリア。写真や工程が豊富で、視覚的にも理解しやすい構成で、ミシュランシェフ監修のレシピも収録しているので勉強になりました。洋書 E.H. Gombrich THE STORY OF ART。英語表記（インポート洋書）ですが、専門用語を理解できる方にはむしろ学びが深まります。おたま。新品を購入しましたが、本棚で保管していました。〈洋書〉アメリカのユダヤ芸術序論／マシュー・ベイゲル 著。書き込み、破れ、目立った汚れはございませんが、カバーにくすみや角の傷などは見受けられます。洋書 A Tale of a Tub and Other Works / Swift。中身ページは比較的きれいな状態です。TRAITÉ DU SIGNE VISUEL。とても役に立つ内容で大切に使用して参りました。英語 超スピリチュアルな夢実現 トランサーフィン＆キングダム▪️オブ▪️ハピネス。ご理解いただける方にご購入いただけますと幸いです。「The Story of Art 美術の物語」ゴンブリッチ　英語版。★発送について・送料を抑える為、コンパクトに梱包しております。写真集野生のティッピTipp動物と育った少女。・基本的には佐川急便/日本郵便／ゆうパケットポストを利用しています。洋書 Skinner Every Man Is My Enemy。発送日により、発送方法が記載と異なる場合がございます。洋書 introduction to optical testing。