モダンフレンチの巨匠ヤニック・アレノが新感覚の鮨レストランを。モダンフレンチの巨匠ヤニック・アレノが新感覚の鮨レストランを。BEST OF YANNICK ALLENO (フランス・パリ)。フランス料理のレシピと技術の本。ヤニック・アレノ Yannick Alléno, 1968年12月16日 フランスのフランス料理のシェフ 2007年以降、ミシュランガイドの3つ星を保持している。2015年以降、フランス国内にて3つ星レストランを2軒同時に持っている唯一の存在らしいです。数年前購入して本棚に置いていました。すべてフランス語で書かれています。値段は三万ほどだったと記憶してますが正解にはわかりません すみません。中古品になりますのでそこのとこは..よろしくお願いします。ご覧いただきありがとうございます。質問等ありましたらお気軽にどうぞ。これぞ世界最高峰!フランスでいま最も注目のシェフのヤニック。【新品未開封】洋書 A Song of Ice and Fire 7冊セット。Warhammer カオス ドワーフ 第 4 版 アーミー ブック 英語版。貴重本 GYPSY MUSIC。Italian Cooking ハードカバー – 1994/8/17 英語版。オクスフォード リーディングツリー トランクパックA CD付き。煙草に関連する映画、著名人、広告 写真集「NO SMOKING」。洋書 English Football A Fans'Handbook'99-'00